
Programme
Rendez-vous d'affaires individuels
Des rendez-vous d'affaires individuels sont possibles en parallèle du programme de la journée. Lors de votre inscription, profitez en pour prendre des rendez-vous avec des contacts d'intérêt.
La plateforme de rendez-vous est uniquement accessible aux adhérents. Non-adhérents, créez-vous vos opportunités de business sur place.

Soirée anniversaire
Célébration des
20 ans de Vitagora
Préparez-vous à vivre un moment unique, placé sous le signe de la convivialité, du partage et de la célébration !
1ère partie - Vita'Connect : réseauter, échanger, innover
Focus - La population vieillissante, quelles opportunités de croissance pour l'IAA ?
Café d'accueil
8h45 - 9h10
Keynote d'ouverture
9h15 – 10h15
Les consommateurs vieillissants : tendances et opportunités de croissance pour l’agroalimentaire par Frédéric Serrière.
Présentation du projet "Santé & papilles"
par AG2R LA MONDIALE
Café et networking
10h15 – 11h00
Workshop Innovation #1
11h00 – 12h30
#Nutrition
Alimentation et bien vieillir : quelles approches nutritionnelles et sensorielles pour répondre aux besoins spécifiques des seniors ?
Interventions en français.
Déjeuner et networking
12h30 – 14h00
Workshop Innovation #3
14h00 – 15h30
#UserExperience
Comment intégrer l’expérience utilisateur dans la conception d'une offre alimentaire adaptée aux seniors ? De l'idée à la mise en bouche.
Interventions en français.
Rendez-vous d'affaires
La plateforme de rendez-vous est ouverte.
En parallèle des ateliers, deux plages horaires pour prendre vos rendez-vous : de 10h30 à 12h30 et de 13h45 à 15h45.
Workshop Innovation #2
11h00 – 12h30
#Marketing
Comprendre les croyances et les valeurs des 50 ans et plus pour construire une offre et un message adaptés. Facteurs clés de succès et contraintes.
Interventions en français.
Workshop Innovation #4
14h00 – 15h30
#Durabilité
Concilier durabilité, innovation
et bien vieillir : exemples et perspectives
Interventions en français.
Atelier Performance
11h00 – 12h30
#Recrutement
Emploi senior : un facteur clé pour la performance et la compétitivité des entreprises agroalimentaires
Interventions en français.
Annulé
Faire découvrir les métiers de l'agroalimentaire au public scolaire
En parallèle des ateliers ouverts aux professionnels, nous sommes heureux d'accueillir Créativ'21, le Campus des métiers et une classe BTS Métiers de l'Hôtellerie-Restauration du Lycée Le Castel.
Créativ'21 et le Campus des métiers proposent aux lycéens un atelier de créativité autours de la thématique : L’alimentation des séniors. L’expérience des repas en maison de retraite
2ème partie - Assemblée générale de Vitagora
A partir de 16h
Assemblée générale de Vitagora
Retour sur les actions menées par Vitagora pour soutenir la croissance et la performances de ses membres, et découvrez en avant-première les projets à venir !
Points de vue d'experts
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Katia Merten-Lentz, partenaire et avocate chez Food Law Science & Partners
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Dominique Carlac'h, membre du Conseil exécutif national du MEDEF et présidente de la commission Nouvelles Responsabilités Entrepreneuriales et Présidente de D&Consultants
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Xavier Fontaine, Senior advisor chez CMI
Conférencier exceptionnel - Philippe Aghion
Réinventer la croissance : le pouvoir de l’innovation en entreprise
Philippe Aghion est professeur au Collège de France et à l'INSEAD, professeur invité à la London School of Economics et fellow de l'Econometric Society et de l'American Academy of Arts and Sciences.
3ème partie - Célébration des 20 ans de Vitagora
Soirée anniversaire
A partir de 20h00
Célébrons ensemble les 20 ans de Vitagora et nos réussites collectives !
🍽 Début des festivités avec un repas gastronomique signé par les Trois Ducs. L'occasion parfaite pour échanger et renforcer vos liens professionnels dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
✨ Découvrez la nouvelle gouvernance de Vitagora qui vous partagera ses ambitions pour l'avenir de votre association.
🏆 Célébrons ensemble les succès de nos adhérents avec la Remise des trophées Vitagora, un moment fort pour saluer leurs réussites
🎶Laissez-vous emporter par les rythmes soul et funky du groupe dijonnais L'Arsène